Красным цветом приводится решение, а фиолетовым ― объяснение.

Задание 1
Водный раствор имеет щелочную среду. О присутствии каких ионов это свидетельствует? Гидроксид-ионов OH^-.

Задание 2
Из приведённого списка NaCl, HCl, NaOH, HNO₃, H₃PO₄, H₂SO₄, Ba(OH)₂, H₂S, KNO₃ выпишите формулы веществ, растворы которых имеют среду:
а) кислотную;
HCl, HNO₃, H₃PO₄, H₂SO₄, H₂S
б) щелочную. 
NaOH, Ba(OH)₂.

Задание 3
Дождевая вода имеет pH=5,6. Что это значит? Среда раствора слабокислотная.
Какое вещество, содержащееся в воздухе, при растворении в воде создаёт эту среду? Углекислый газ.
В воздухе содержится углекислый газ (объемная доля около 0,03%), который с водой образует слабую угольную кислоту: 
СО₂ + Н₂О = Н₂СО₃

Задание 4
В состав каменного угля, используемого на теплоэлектростанциях, входят соединения азота и серы. Выброс в атмосферу продуктов его сжигания приводит к выпадению кислотных дождей, содержащих небольшие количества азотной или серной кислот. Какие значения pH имеет кислотная дождевая вода – больше или меньше 7,0? Меньше 7,0.

Задание 5
Зависит ли pH раствора сильной кислоты от её концентрации? Не зависит от концентрации, т.к. степень диссоциации сильной ктслоты близка к единице и любой такой раствор имеет сильнокислотную среду.

Задание 6
Какую окраску имеет лакмус в растворах:
а) NaOH; 
Синюю окраску (окраску сильнощелочной среды).
б) HCl;
Красную окраску (окраску сильнокислотной среды).
в) NaCl?
Фиолетовую окраску (окраску нейтральной среды).

Задание 7
Напишите уравнение диссоциации гидроксида бария.
Ba(OH)₂ ⟶ Ba²⁺ + 2OH^-
Какой цвет имеют лакмус, фенолфталеин и метилоранж в растворе этого вещества? В растворе гидроксида бария лакмус имеет синий цвет, фенолфталеин ― малиновый, метилоранж ― желтый.

Задание 8
В двух пробирках находятся растворы азотной кислоты и нитрата калия. Какой индикатор нужно использовать, чтобы определить, где находится раствор соли? Нужно использовать индикаторы лакмус или метилоранж, которые в отличие от фенолфталеина, в растворе азотной кислоты изменят свою окраску и дадут возможность определить раствор соли.

Задание 9
В трёх пробирках находятся растворы гидроксида бария, азотной кислоты и нитрата кальция. Как с помощью одного реактива можно распознать эти растворы? Лакмус в растворе гидроксида бария становится синим, а в растворе азотной кислоты ― красным. Раствор соли нитрата кальция не изменяет цвет индикатора, поэтому лакмус останется фиолетовым.

Задание 10
К раствору, содержащему 1 моль гидроксида калия, прилили фенолфталеин. Изменится ли окраска раствора, если к нему затем добавить соляную кислоту, содержащую:
а) 0,5 моль;
Не изменится.
б) 1 моль;
Изменится (обесцветится).
в) 1,5 моль HCl?
Изменится (обесцветится).
Уравнение реакции: KOH + HCl = KCl + H₂O
На соотношение количества вещества реагентов указывают коэффициенты химического уравнения, поэтому в реакцию нейтрализации вступают щёлочь и кислота одинакового количества вещества.
а) с 0,5 моль соляной кислоты прореагирует 0,5 моль гидроксида калия, следовательно, 0,5 моль щёлочи останется в растворе, поэтому цвет фенолфталеина не изменится.
б) с 1 моль гидроксида калия прореагирует 1 моль соляной кислоты, следовательно, среда станет нейтральной и фенолфталеин обесцветится.
в) с 1 моль гидроксида калия прореагирует 1 моль соляной кислоты и в растворе останется 0,5 моль кислоты, следовательно, среда станет кислой и фенолфталеин приобретет цвет обесцветится.

Задание 11
Имеются три раствора одинаковой концентрации: KOH, HNO₃, H₂S. Расположите их в порядке увеличения pH раствора. HNO₃, H₂S, KOH.
Ответ подтвердите уравнениями электролитической диссоциации.
HNO₃ ⟶ H⁺ + NO₃^-
H₂S ⇄ H⁺ + HS^-
KOH ⟶ K⁺ + OH^-