Красным цветом даются ответы, а фиолетовым ― объяснения.

Вопрос 1
Сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка, называются кислотами.

Вопрос 2.
По наличию или отсутствию в составе кислорода кислоты подразделяются: на кислородсодержащие и бескислородные.

Вопрос 3
Атом (или группу атомов) в молекуле кислоты, соединенный с атомом (атомами) водорода, называют кислородным остатком.

Вопрос 4
1) одинаковые молекулярные массы: H₂SO₄, H₃PO₄
M_r(H₂SO₄)=2•A_r(H)+A_r(S)+4•A_r(O)=2•1+32+4•16=98, поэтому M(H₂SO₄)=98 г/моль
M_r(H₃PO₄)=3•A_r(H)+A_r(P)+4•A_r(O)=3•1+31+4•16=98, поэтому M(H₃PO₄)=98 г/моль
2) отличаются на 1 единицу молекулярные массы: HNO₃, H₂CO₃
M(HNO₃)=A_r(H)+A_r(N)+3•A_r(O)=1+14+3•16=63, поэтому M(HNO₃)=63 г/моль
M(H₂CO₃)=2•A_r(H)+A_r(C)+3•A_r(O)=2•1+12+3•16=62, поэтому M(H₂CO₃)=62 г/моль
3) кратны 7 молекулярные массы: HNO₃, H₂SO₄, H₃PO₄
Эти значения молярных масс (63, 78) делятся без остатка на 7

Вопрос 5
Клеточный сок многих растений содержит кислоты, имеющие соответствующие названия: щавелевая, яблочная, виноградная, лимонная.  Муравьиная кислота содержится в пчелином яде и жгучих волосках крапивы. Уксусная кислота образуется при скисании виноградного сока.

Вопрос 6
1) соляная кислота НСl одноосновная, кислотный остаток Cl^-
2) азотная кислота НNO₃ одноосновная, кислотный остаток NO₃^-
3) серная кислота H₂SO₄ двухосновная, кислотный остаток SO₄^2-
4) фосфорная кислота H₃PO₄ трехосновная, кислотный остаток PO₄^3-

Вопрос 7
Какие кислотные оксиды образуются при отщеплении молекул воды от кислородсодержащих кислот:
HNO₃ соответствует оксид N₂O₅
H₂SO₄ соответствует оксид SO₃
H₂CO₃ соответствует оксид CO₂
H₂SO₃ соответствует оксид SO₂
H₃PO₄ соответствует оксид P₂O₅
Объяснение: степень окисления водорода равна +1, а кислорода -2. Обозначим степень окисления азота в кислоте через х: H⁺¹N^xO₃^-2, принимая во внимание свойство электронейтральности вещества, получим уравнение: 1•(+1)+1•x+3•(-2)=0, отсюда х=6-1=5. Cтепень окисления азота равна +5. Записываем химические символы элементов оксида, а над ними их степени окисления: N⁺⁵О^-2. Наименьшее общее кратное степеней окисления обоих элементов равно десять и делим его на величину степени окисления каждого из элементов (10:5=2 и 10:2=5) ― это индексы, которые ставим у символа соответствующего химического элемента N₂O₅.
Аналогично для других соединений.

ТЕСТЫ
1. Соотнесите формулы и названия кислот:

Формула	Название кислоты
1) НСl 2) H2S 3) H3PO4 4) H2CO3 5) HNO3 6) H2SO4	а) азотная кислота б) серная кислота в) угольная кислота г) фосфорная кислота д) соляная кислота е) сероводородная кислота

Ответ: 1—д, 2—е, 3—г, 4—в, 5—а, 6—б 

2. Атомы какого элемента обязательно входят в состав кислот и какое их место в химической формуле?
4) Н, 1-е

3. Число атомов водорода в кислоте, способных замещаться на атомы металла, называют:
2) основностью

4. Соотнесите окраску индикатора в растворе кислоты и его название.

Окраска индикатора	Название индикатора
1 красный 2 зеленый 3 желтый 4 бесцветный	а) фиолетовый лакмус б) оранжевый метилоранж в) малиновый (от капли раствора щелочи) фенолфталеина

Ответ: 1—а,б, 4—в