Положите кусочек льда в фарфоровую чашку, помещённую на кольцо лабораторного штатива. Нагревайте чашку до появления пара.
В каких агрегатных состояниях может находиться вода? В жидком, твёрдом и газообразном состояниях.
Какие переходы из одного состояния в другое вы наблюдали? С твёрдого состояния (лёд) в жидкое (вода) и газообразное (водяной пар).

В круглодонную колбу вставьте пробку с газоотводной трубкой. Переверните колбу, опустите газоотводную трубку в стакан с водой. Согревайте стенки ладонью (рис. 13).
Что наблюдаете? Наблюдаем выделение пузырьков газа из газоотводной трубки.
Почему? При нагревании увеличивается объем воздуха (воздух расширяется).