Во всех упражнениях красным цветом приводится решение, а фиолетовым ― объяснение.

Задание 1 Как можно доказать, что кислород, железо и водород ― простые вещества, а вода и сульфид железа ― сложные вещества? Каковы условия возникновения и течения реакции образования сульфида железа?
Кислород, железо и водород нельзя ни получить из более простых веществ, ни разложить, поэтому они относятся к простым веществам.
А воду можна получить химической реакцией из простых веществ или разложить на простые вещества, следовательно вода сложное вещество. Получив сульфид железа, из серы и железных опилок во время химической реакции, мы докажем, что это сложное вещество. Реакция начинается при нагревании и протекает с выделением теплоты, при этом нагрев можно прекратить.

Задание 2 Чем отличаются по составу и свойствам смеси от химических соединений? Приведите примеры.
1. Состав смеси переменный (вещества можно смешать в любых массовых отношениях), а состав химических соединений постоянный (массовое отношение веществ постоянное). Например, состав воды постоянный, так как водород с кислородом соединяются без остатка в массовых отношениях 1:8. 
2. Вещества, входящие в состав смеси сохраняют свои свойства, а вещества, образующие соединения, не сохраняют, поскольку образуется химическое соединение с другими свойствами. Например, железо входящее в состав смеси притягивается магнитом, а в соединении сульфида железа ― не притягивается магнитом. Кислород, входяший в состав воздуха поддерживает горение, а кислород входящий в состав воды ― не поддерживает горение.
3. Вещества, входящие в состав смеси можна разделить физическими способами, а вещества, образующие соединения ― химическим реакциями. 
4. Об образовании химического соединения можно судить по признаках химических реакций, а механическое смешивание не сопровождается признаками химических реакций.

Задание 3 При помощи каких способов из смесей можно выделить вещества, входящие в их состав? Приведите примеры.
При помощи физических (механических) методов разделения смеси:
- отстаиванием (например, смеси древесных и железных опилок, серы и древесных опилок, бензина с водой, нефти с водой, подсолнечного масла с водой);
- фильтрованием (например, смесь поваренной соли с песком);
- действием магнита (например, смесь порошков железа и серы, медных и железных опилок);
- выпариванием (например, раствор поварённой соли, раствор сахара);
- дистилляцией (перегонкой) (например, смесь спирта с водой, смесь воды для получение дистиллированной воды).

ТЕСТ 1
На рисунках условно изображены простые и сложные вещества. Простое вещество изображено на рисунке.


Ответ: 4
Простые вещества состоят из атомов одного химического элемента.

ТЕСТ 2
На рисунках условно изображены простые и сложные вещества. Сложное вещество изображено на рисунке.

Ответ: 2
Сложные вещества образованы атомами двух и более химических элементов.

ТЕСТ 3
На рисунках условно изображены химические соединения и смеси. Смеси показаны на рисунках.
Ответ: 3 и 4.
Смеси состоят из молекул разного вида.