Красным цветом приводится решение, а фиолетовым ― объяснение.

Задание 1
Чем отличаются химические явления от физических? При химических явлениях происходит превращение одних веществ в другие, а при  физических ― состав вещества не изменяется. 
Задание 2
К каким явлениям вы отнесёте горение свечи и электрической лампочки? Почему?
Горение свечи относится к химическому явлению, так как при горении парафина образуются новые вещества (углекислый газ и вода), а  горение электрической лампочки ― к физическому явлению, так как свечение нити накаливания обусловлено пропусканием электрического тока, а не образованием новых веществ.

Задание 3
Приведите примеры известных вам реакций из повседневной жизни, которые сопровождаются изменением цвета, выделением газа или выпадением осадка.
Порча продуктов питания сопровождается изменением цвета и появлением запаха. 
Обесцвечивание чая лимоном сопровождается изменением цвета.
Карамелизация сахара сопровождается изменением цвета.
Подгорание пищи сопровождается изменением цвета.
Ржавление гвоздей на двери гаража сопровождается изменением цвета.
Пожелтение листьев на деревьях сопровождается изменением цвета.
Выцветание окрашеной ткани на солнце сопровождается изменением цвета.
Реакция гашения пищевой соды уксусом сопровождается выделением газа.
Брожение виноградного сока сопровождается выделением газа.
Отстаивание свежего молока для образования простокваши, кефира, сметаны, приготовления творога сопровождается образованием осадка.
Появление накипи на чайнике сопровождается образованием осадка.

Задание 4
Какой процесс происходит при растворении в воде таких лекарственных средств, как шипучие таблетки аспирина УПСА или витамина C? Протекает химическая реакция с выделением газа.

Задание 5
Какие качественные реакции используются для распознавания кислорода и углекислого газа?
Для распознавания кислорода используется тлеющая лучинка, которая ярко вспыхивает в кислороде.
Для распознавания углекислого газа используется тлеющая лучинка, которая гаснет в углекислом газе, а также помутнение известковой воды при пропускании через неё углекислого газа.

Задание 6
Под действием так называемых кислотных дождей разрушаются мраморные скульптуры.
Какое явление происходит при этом? Происходит химическое явление (реакция).
Почему? Кислоты, выпадающие в виде кислотных дождей, реагируют с мрамором (основное вещество карбонат кальция), превращая его в другие вещества.

Задание 7
В литровую стеклянную банку налейте полстакана воды и опустите часть таблетки аспирина УПСА размером с горошину. Что наблюдается при этом? Образование пузырьков газа.
Что бы определить, какой газ выделяется в результате химической реакции, опусти те в банку тлеющую лучинку (не касаясь жидкости). Выделяется углекислый газ, т.к. тлеющая лучинка гаснет в его присутствии, поскольку этот газ не поддерживает горение.

Задание 8
Возьмите половину чайной ложки гашёной извести (она продаётся в хозяйственных магазинах) и тщательно размешайте в кипячёной воде. Весь порошок нерастворится, но это не беда. Дайте смеси отстояться и перелейте прозрачный раствор в чистый стакан. С помощью трубочки от сока (осторожно, из бегайте брызг!) продувайте выдыхаемый воздух через раствор. Вскоре он по мутнеет: образуется осадок белого цвета. Сделайте вывод о протекании в стакане химической реакции. Признаком протекания химической реакции является образование осадка.