Красным цветом даются ответы, а фиолетовым ― объяснения.

Задание 1
При обычных условиях ― газы, жидкости или легкоплавкие твердые вещества, имеют низкие температуры плавления и кипения, часто летучи и имеют запах.
Примеры: кислород, водород, азот, вода, метан, спирт, эфир, кристаллическая сера, белый фосфор.

Задание 2
Вещества немолекулярного строения, в отличие от веществ молекулярного строения, твердые, имеют высокие температуры плавления и кипения, нелетучи, не имеют запаха.

Задание 3
Кристаллический иод имеет молекулярные кристаллические решётки, а алмаз ― атомные кристаллические решётки.

Задание 4
Вода ― вещество молекулярного строения, а хлорид натрия ― немолекулярного (ионного) строения.

Задание 5 Тестовые задания.
ТЕСТ 1
Верные суждения о молекулах:
А. Молекулы являются химически делимыми частицами.
Б. Молекулы состоят из атомов.
3) верны оба суждения

ТЕСТ 2
Соответствие обозначено одинаковым цветом.

Название элементарной частицы	Заряд
1) протон 2) нейтрон 3) электрон	А. -1 Б. +1 В. 0

ТЕСТ 3
Кристаллическая решётка углекислого газа: 
1) молекулярная

ТЕСТ 4
Соответствие обозначено одинаковым цветом.

Кристаллическая решётка вещества	Свойства
1) молекулярная 2) ионная 3) атомная	А. твёрдое, тугоплавкое, не растворяется в воде Б. хрупкое, легкоплавкое, не проводит электрический ток В. твёрдое, тугоплавкое, хорошо растворяется в воде

Задание 6
Простые вещества: кислород, водород, сера, алюминий, железо.
Сложные вещества: вода, сульфид железа, поваренная соль.

Задание 7
Как экспериментально доказать, что сахар — это вещество сложное? При нагревании сахар обуглится, что докажет наличие в его составе углерода, а появление каплей воды на стенках пробирки — водорода и кислорода.

Задание 8
Как можно доказать, что воздух — это смесь веществ, а не химическое соединение? С жидкого воздуха перегонкой (физическим методом разделения смесей) получают простые вещества: азот, кислород, аргон и др. 

Задание 9. Тестовые задания.
ТЕСТ 1
Простое вещество изображено на рисунке: 4)
Простые вещества состоят из атомов одного химического элемента.

ТЕСТ 2
Сложное вещество изображено на рисунке: 2)
Сложные вещества образованы атомами двух и более химических элементов.

ТЕСТ 3
Смеси показаны на рисунках: 3) и 4)
Смеси состоят из молекул разного вида.