Во всех упражнениях красным цветом приводится решение, а фиолетовым ― объяснение.

Упражнение 1 Напишите уравнения четырёх химических реакций, в результате которых образуется аммиак.
3H₂ + N₂ ⇄ 2NH₃ (при t⁰, кат.)
2NH₄Cl + Ca(OH)₂ t = CaCl₂ + 2NH₃↑ + 2H₂O  (при t⁰)
Mg₃N₂ + H₂O = MgO + NH₃↑
NH₄Cl = HCl + NH₃↑  (при t⁰)

Упражнение 2 При пропускании аммиака через трубку с накалённым оксидом меди (II) образуется медь. Напишите уравнение этой реакции, укажите окислитель и восстановитель. Покажите переход электронов.
3CuO + 2NH₃ = 3Cu + N₂ + 3H₂O
Схема окислительно-восстановительной реакции.
Cu⁺²O + N^-3H₃ ⟶ Cu⁰ + N₂⁰ + H₂O
2N^-3 -6ē ⟶ N₂⁰      |6|6|1 ―  процесс окисления
Cu⁺² +2ē ⟶ Cu⁰    |2|  |3 ―  процесс восстановления
Проводим вертикальную черту и пишем за ней число электронов, которые отдали и присоединили атомы азота и меди. Находим наименьшее общее кратное для чисел 6 и 2. Это число 6, которое записываем за второй вертикальной чертой посередине, и поделив его поочередно на 6 и 2, записываем результат за третьей чертой в строках, касающихся элементов азота и меди. Множители 1 и 3 являются искомыми коэффициентами. Поскольку элементы изменили степень окисления полностью (в правой части схемы эти элементы ни в одном веществе не проявляют такую же степень окисления, как в исходном веществе) и одинаковыми являются индексы элемента меди в формуле исходного вещества и продукта реакции, поэтому ставим коэффициент 3 перед формулой двух соединений меди (CuO, Cu), а поскольку различным является индекс элемента азота ― ставим коэффициент 1 (который обычно не пишем), поскольку относится к двум атомам азота, перед формулой азота.
3СuО + NH₃ → 3Сu + N₂ + Н₂O. Подбираем коэффициенты для остальных соединений.
В приведённой реакции аммиак (за счёт атомов азота в степени окисления -3) — восстановитель, а оксид меди (II) (за счёт атомов меди в степени окисления +2) — окислитель.

Упражнение 3 Поясните, какие химические свойства аммиака используют при получении продуктов, указанных на рисунке 21.
Аммиак используют для производства нитрата аммония, который применяется для производства взрывчатых веществ, т. к. содержит в себе азот в минимальной и максимальной степенях окисления N⁻³H₄N⁺⁵O₃, то есть проявляет одновременно сильные окислительные и восстановительные свойства.
Аммиак используют для производства нитрата аммония, который применяется как азотное удобрение, имеющее большую массовую долю азота.
В медицине используют раствор аммиака – нашатырный спирт, который применяется для возбуждения дыхания и выведения из обморочного состояния.
Аммиак используют для пайки цветных металлов поскольку он не позволяет окисляться металлам кислородом воздуха, т. к. проявляет сильные восстановительные свойства.
Аммиак в бытовой химии применяется поскольку испаряясь не оставляет разводов, т.к. обладает низкой температурой кипения,  
Аммиак используют для производства азотной кислоты поскольку он обладает хорошей транспортабельностью, т. к. легко сжижается при комнатной температуре.

ТЕСТ 1
Аммиак не вступает в химическую реакцию
1) с кислородом
2) с водородом
3) с соляной кислотой
4) с водой
Ответ: 2.
1) NH₃ + 5O₂ = 4NO + 6H₂O
3) NH₃ + HCl = NH₄Cl
4) NH₃ + H₂O ⇄ NH₄⁺ + OH^-

ТЕСТ 2
Схеме превращения N^-3 ⟶ N⁰ соответствует уравнение реакции
1) 2NH₃ + H₂SO₄ = (NH₄)₂SO₄
2) 4NH₃ + 5O₂ = 4NO + 6H₂O
3) 4N^-3H₃ + 3O₂ = 2N₂⁰ + 6H₂O
4) NH₃ + HCl = NH₄Cl
Ответ: 3